Ostereierfarben gefährlich

Bedenkliche Farbstoffe in Ostereiern gefunden

Jedes Jahr werden diese schönen, bunten Ostereier in Geschäften verkauft, die für noch mehr Spaß beim Essen vor allem für die Kinder sorgen.
In einem Test von Farben wurden jedoch bedenkliche Farbstoffe gefunden!

Was bedeutet das für unsere Gesundheit

Es wurden Azofarbstoffe entdeckt, die bei manchen Personen Unverträglichkeitsreaktionen hervorrufen können! Genau so wird vermutet, dass die wasserlöslichen Farbstoffe sich möglicherweise in krebserregende Stoffe umwandeln können.

Wo ist da die Kennzeichnung geblieben? Wenn Azofarbstoffe in Lebensmitteln enthalten sind, müssen diese gekennzeichnet werden! Vor allem für Kinder ist es sehr gefährlich und kann zu großen gesundheitlichen Schäden führen. Ebenfalls werden die Konsumenten mit Herkunft und Haltungsform im Dunklen gelassen.

Sollten Sie zu Hause Eier färben, dann tun Sie das bitte mit Handschuhen! Lassen Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt mit der Färbelösung und auf gar keinen Fall die Lösung trinken oder mit der Haut in Berührung kommen. In Supermärkten können Sie auch “azofreie” Farben kaufen oder Sie greifen einfach zu biologischen Alternativen wie Zwiebeln oder Kurkuma.

weitere Links:

http://derstandard.at/1395364706146/Greenpeace-Test-Viele-Farben-fuer-Ostereier-problematisch

http://help.orf.at/stories/1736297/